måndag 31 mars 2014

En Studie i Katt - Mugshots of Monty


Det har ar Monty. Han ar en 18 ar gammal gentleman som har bott hos oss i lite mer an tva ar. Nar vi fick honom hade han suttit i nastan tre manader pa katthemmet eftersom ingen ville ha en sa gammal katt. Nar vi traffade honom forsta gangen hade personalen slappt ut honom ur hans rum, och han svassade upp till Peter och nosade pa hans ben. Han gick med pa att bli upplyft i famnen pa Peter och det var ingen tvekan: Det har ar var katt! 


Monty hade blivit omplacerad nagra ganger tidigare och det tog flera manader innan han kom helt tillratta hos oss. Forsta gangen han kom upp och lade sig i mitt kna hade han bott hos oss i tre manader. Han ar ingen direkt knakatt - han kommer enbart och lagger sig om man har en speciell kudde - inget annat duger. Vatten dricker han bara fran en kopp pa mitt nattduksbord, och han har for det mesta en vattendroppe i skagget - han ar egen, minst sagt!


Monty ar lite som en hund. Nar jag kommer hem fran jobbet sitter han alltid innanfor dorren och vantar pa mig, sedan springer han till koksbordet och hoppar upp for att se om jag har tagit med nagot hem till honom. Han alskar att slicka pa plastpasarna fran affaren och tigger alltid om mat nar vi ater, och vi ger honom saklart vad han vill. Han har en speciell forkarlek for soppa och tomatsas.. Monty ar dock sjuk - hans hjarta och njurar ar daliga och han maste ata en speciell mjukmat och medicin for att halla kroppen i form.


Jag alskar honom sa mycket att mitt hjarta nastan brister emellanat (forutom nar han vacker oss klockan fyra pa natten for att tigga godsaker) och jag vet att fastan han ibland busar runt som en liten kattunge sa ar hans dagar snart raknade. Han blev riktigt sjukt for ett ar sedan, och da gav veterinaren honom upp till sex manader att leva, men an haller han i sig. Han har varit innekatt hela livet tills han kom till oss. En av tanterna pa katthemmet nastan grat av gladje nar vi berattade att han skulle fa vara utekatt sina sista ar. Han alskar att ligga i tradgarden och sola och han blir solblekt och brun istallet svart. Hoppas han far en sommar till, Var Monty!

söndag 30 mars 2014

Gamla Fotografier


Som jag skrev i ett tidigare inlagg har jag nyligen upptackt tjusningen med gamla fotografier av folk jag inte kanner. Bilderna tilltalar drommaren i mig, som far fritt utrymme att fantisera vilt om vilka manniskorna pa fotona var. Nar vi var i New York i Januari hittade jag och Peter en vintageaffar i Brooklyn som hade stora lador med gamla fotografier for 40 cent styck. Vi stod alldeles hanforda och rotade bland alla tusentlas foton till stangningsdags och jag fick med mig nagra absoluta parlor med hem till de Brittiska oarna. Jag gillar speciellt bilderna pa den katolska prasten, hembjuden pa sondagsmiddag kan vi anta, och frun i huset som stolt poserar med honom pa soffan - som taget ur Mad Men.


Den har bilden med badflickorna pa en strand ar min absoluta favorit - den kanns sa otroligt amerikansk. Bilden skulle kunna vara tagen ur serien Boardwalk Empire, med 30tals baddrakterna och den stora Coca-Colaskylten som pryder strandpromenaden i bakgrunden. Jag kan dromma mig bort i timmar med den har bilden.


Fler badflickor, fran 40-talet den har gangen. Och till hoger tva sma flickor med sin pappa som med sin crew cut kanske ar hemma pa permission fran armen for att fira pask (forutom kaninen som flickan haller i kan man ana paskharen med sin aggkorg til hoger pa bilden).


Alldeles uppenbart en "Surprise!!" fodelsedagsbild. Martha har just klivit genom dorren efter en dag pa jobbet och overraskas av sina vanner och familj med arhundradets fest..Kanske..


Kolla kappan, frisyren, den stiliga mannen. Flickvannen besoker sin alskade som ar stationerad i Pearl Harbour. Vad hande med dem? Hur hamnade det har vackra kortet i en dammig lada i ett magasin i Brooklyn? Nu bor de hos mig iaf!


Det har handkolorerade inramade fotot fran 40-talet vet jag faktiskt nagot om. Jag kopte det pa en marknad nere pa gatan dar vi bor, och mannen som salde det berattade att paret pa bilden skilde sig nagra ar efter att de gift sig. Bilden kom fran mannens dodsbo -han beholl alltsa kortet fran sitt brollop hela sitt liv. Kanske slutade han aldrig alska sin fru?


Har ar mitt allra vardefullaste gamla kort pa en person som jag kande mycket val och vaxte upp med - min fina mormor som inte finns langre. Jag saknar henne varje dag och alskar att titta pa det har kortet dar hon bara var 14 ar. Mamma har berattat att trojan mormor har pa sig pa bilden var gron, och jag har funderat pa att gora en kopia av bilden och fa den handkolorerad, problemet ar att jag inte hittat nagon "handkolorist" an. Det ar val ett helt utdott yrke gissar jag pa?

XXX




fredag 28 mars 2014

Till sängs med Betty-Lou


Haromdagen var jag pa marknad och kopte bland annat ett nytt vackert overkast i min favoritfarg duck egg blue. 


Det har pom-poms pa sidorna. Jag var bara tvungen att ha det!!


Sedan hittade jag de har snygga kuddarna pa Marks and Spencer och efter lite overtalning gick Peter med pa att betala for en - win!!


Hotelldirektor Monty inspekterar.


Mitt nattduksbord. Pudeln ar en fransk lampa fran 60-talet. Jag fick honom av min kompis Stefan i julklapp for manga ar sedan. Lampskarmen kopte jag forra aret i Amsterdam. Ljuset ar ocksa franskt, fran Diptyque narmare bestamt och lukar himmelskt. 

XXX



måndag 24 mars 2014

Columbia Road, del 2


Som jag skrev i det forra inlagget sa ar Columbia Road inte bara en blomstermarknad, utan aven en perfekt destination for vinatgejakt. Paralellt med marknadsgatan loper den lilla bakgatan Ezra Road som ar alldeles fullproppad med sma mat och marknadsstand som saljer saker du inte visste att du behovde. De har gamla fodelsedagskorten var nara pa att fa folja med hem, men £4 styck tyckte jag var i overkant och det blev ingen affar.


Jag har nyligen upptackt tjusningen med gamla foton pa folk jag inte kanner. Det inramade handkolorerade brollopsfotot fran 40-talet var ett fynd for bara £20, men istallet valde jag fotot med den lilla flickan utkladd till fe - trolskt, gulligt och bara lite, lite creepy.


Vi har en viktoriansk temavagg i vardagsrummet med annorlunda bilder och tavlor, och fotografiet pa fe'n kommer passa in galant dar.


Den har gamla trotjanaren har fatt anstallning som dorrstopp. Han var tyvarr inte till salu, och nu kan jag inte ge upp tanken pa en egen "push along dog"...


Snygga och fargglada bokomslag och en flodhast i clownkostym. Han kostade £3.50 och jag blev snal igen.


Den har sortens burkar ar valdigt vanligt forekommande i england - ungefar som vara gamla Twist eller pepparkaksburkar hemma i Sverige. Dessa har dock innehallit kola en gang i tiden, och kostade da antagligen inte ens i narheten av vad de gor idag.


Tekopps-set i tre delar ar nagot jag inte far nog av. Jag har en stor box i kallaren fullpackad av dem och samlingen byggs standigt pa. Jag har dock som regel att jag aldrig betalar mer an £5 for ett set och dessa var saledes for dyra. Fast jag angrar att jag inte kopte den grona koppen.


Ostron! Jag ater dem inte sjalv, men Peter ar tokig i dem och eftersom det var hans fodelsedag sa kopte jag tva stycken at honom som han stjalpte i sig rakt upp och ner. What a day!

Blomstermarknaden på Columbia Road, del 1


Igar var det Peters fodelsedag och vi borjade firandet med att aka till den fantastiska blomstermarknaden pa Columbia Road for att kopa blommor, leta vintageprylar och gotta oss i allmanhet.


Colombia Road ar en Viktoriansk affarsgata som ligger i East End. Marknaden har anor sedan 1869 och de flesta saljarna ar cockneys som har jobbat som blomsterforsaljare i generationer. Forsta gangen jag besokte marknaden blev jag lite chockad over det totalt ovantade spraket som anvands for att kranga blomstren, men nu har jag lart mig att det ar en del av showen. Cockneygubbarna star namligen och vralar ut vad de har till forsaljning och forsoker gora det genom underfundiga one-liners, garna med anspelning pa sex: "Get your large orchids here. Come on Miss - don't you want a large one?" eller
"The best lilies in town - only a fiver a bunch - grown in BUCKINGHAM PALACE!!!"


Markanden ar oppen varje Sondag aret runt i regn och rusk och priserna ar laga. Tank dock pa att Columbia Road ar under resten av veckan bara ett vanligt bostadsomrade och det ar endast pa sondagarna som den lilla gatan lever upp. Aven smagatorna i anslutning till Columbia Road far nytt liv pa sondagarna och man hittar sma cafeer, gallerier, gulliga butiker, matforsaljare och vintagestand i mangder dar.


Manga av affarerna runt Columbia Road saljer dekorativa, mindre tradgardsprylar och aven om priserna ar forhallandevis hoga sa kan du hitta ovanliga saker att dekorera din tappa med.


Priserna pa blommorna ar verkligen humana - ett stor knippe med parfymerade vita liljor for £5. Jag koper alltid tva!


I Sverige har vi ju bara hyacinter till jul, men i England saljer man dem som snittblommor - se till hoger pa bilden. Ibland koper jag ett knippe och staller pa mitt sminkbord. Ser snyggt ut och luktar himmelskt!


Dagens fangst blev ett stort knippe eukalyptus och en liten bukett med vita Ranunkler, som ar min favoritblomma just nu. Vad for blommer ger dig bast feeling?

XXX

onsdag 19 mars 2014

Vintage Car Boot Sale



I helgen var det dags for den andra upplagan av Vintage Car Boot Sale vid South Bank i Centrala London som anordnas av Vintage by Hemingway. Vadret sag ut at bli fint och klanning och kofta var allt som behovdes for att inte frysa. Vi gav oss av tidigt for att vara dar nar marknaden oppnade klockan tio och snappa upp eventuella fynd innan nagon annan hann lagga vantarna pa dem. Redan halv elva borjade det bli fullt inne pa omradet av rockers som dundrade in pa sina motorcyklar, mods med scootrar och saljare med gamla veteranbilar. Bra musik strommade ur hogtalarna fran ett live DJ set och solen sken - London blir inte mycket battre an sa har. Jag hittade inget speciellt att kopa sa vi gick mest runt och bara njot av stamningen och kopte mat och fika fran de fantasifullt inredda street food-bilarna som har blivit sa populara de senaste aren.


Hur snygg ar inte den har omgjorda folkbussen som nu fungerar som hummerrestaurang, komplett med glassiga servitorer och champagne-kyl!


Coola ar bara fornamnet pa dessa snyggingar - yum!!


Annu en folkabuss som far agera ambulerande marknadsstand.


Scooterfantasterna ar ganska manga i England och det fanns massor av snygga Vespor inne pa omradet.


Dubbeldackare ombyggd till Bar. Kanske det mest attraktiva fordonet av alla under dagen..


Den har donnan var en av manga snyggt kladda besokare.


Till och med "Old Bill" hade hittat ned till Themsen med nagra av sina gamla trotjanare.


Tva snygga kompisar.


Ursnagga handgjorda tratavlor med inbyggd belysning fran http://www.argentandsablesigns.co.uk/ Jag ska bestalla en att ha i mitt marknadsstand.


Yours truly med dagens fynd - en gammal mjolburk i emalj.

Tanker du besoka London i host sa rekomenderar jag skarpt att du timar in din resa med nasta Car Boot Sale - den ar ett maste for vintagevanner, och dessutom en chans att uppleva hur vintagescenen ser ut utanfor Sverige. Vill du veta mer om Vintage by Hemmingway kan du kolla den har lanken eller gilla deras facebooksida





måndag 17 mars 2014

Brownies med hasselnötter och vit choklad




Ibland snoar jag totalt in pa att framstalla det ultimata receptet pa en matratt. Under de senaste aren har jag experimenterat mycket (och jag menar MYCKET) med att ta fram den perfekta tomatsasen och de allra basta popcornen. Det som gackat mer an nagot annat - ungefar som en retlig lillebror eller ett kli pa ryggen precis utom rackhall - ar iden om den perfekta Brownien. Jag har orakneliga ganger bakat, atit, slangt, gett bort och bakat brownies igen, alltid med ett uns av missnoje som resulatat. Sa en dag for tre veckor sedan stod jag och tjuvlaste ett matlagningsmagasin i affaren och hittade Receptet med stort R. Jag tog fram min smartphone och fotade av receptet (hett tips!!) och skyndade mig hem for att borja baka. Resultatet var den mest perfekt avvagda och halvkladdiga brownien nagonsin. Jag gjorde nagra platar och salde i mitt marknadsstand och flera kunder kom tillbaka for att saga att det var den basta brownien de nagonsin provat. Jag tankte att kanske nagon annan browniefantast skulle kunna fa nytta av receptet, sa har kommer det. Jag rekomenderar att man anvander en avlang form med los botten, ca 35 x 11 cm. Receptet kan enkelt dubblas.



Ingredienser

100 gram smor
100 gram mork chocklad (helst 70%)
70 gram ljust muscavadosocker
60 gram strosocker
65 gram mjol
1 tsk akta vaniljessens
1 msk kakao
1/2 tsk salt
2 stora agg fran frigaende honor
60 gram vit choklad
60 gram hasselnotter

Steg 1. Satt ugnen pa 170 grader. Hacka den vita chokladen mycket grovt och stall at sidan. Rosta hasselnotterna i en torr panna pa hog varme. Skaka pannan med jamna mellanrum sa notterna inte branns. Nar du ser att skalet borja lossna pa notterna ar de fardiga. Hall dem pa en ren kokshandduk och lat dem svalna nagra minuter, sedan virar du handuken runt notterna och gnuggar tills skalet lossnat. Det ser ut ungefar sa har:


Steg 2. Bryt den morka chokladen i mindre bitar och lagg tillsammans med smoret i en liten kastrull och smalt pa medelvarm platta under omrorning. Tag bort fran varmen nar blandningen ar helt slat. Tank pa att choklad ar varmekansligt och blir blandningen for varm sa hardnar chokladen och du far borja om fran borjan.


Steg 3. Vispa socker, agg, salt och vanilj med elvisp eller i koksmixer tills volymen har dubblats och massan ar ljust kolafargad och skummig. Tillsatt kakaon och blanda i den avsvalnade chokladen och tillsatt sedan mjol och ror snabbt ihop for hand tills du har en jamn smet. Tillsatt till sist hasselnotterna och den vita chokladen och hall upp i en form kladd med bakplatspapper. 


Steg 4. Graddningen - det mest kritiska skedet i brownietillverkning. Baka i 15 till 20 minuter. Kakan ska vara dallrig i mitten men ha stelnat lite mot kanterna. Den fortsatter att lagas efter att du tagit ut den ur ugnen och nar den har svalnat kommer den ha den perfekta konsistensen. Ett tips om du ar osaker pa att brownien ar klar ar att kolla med med teststicka. Kann pa smeten som fastnar pa stickan - om den kanns slat sa ar den klar, men kan du fortfarande kanna sockerkornen sa behover kakan ett par minuter till. Pudra florsocker over den svalnade kakan och servera garna med en klick gradde till.


Hoppas du kommer gilla det har receptet lika mycket som jag!

XXX



söndag 16 mars 2014

Köksnostalgi - Kitchenalia

Mitt favoritrum att leta prylar till ar koket. Jag ar standigt pa jakt efter nya fynd att inreda med och mer an en gang har Peter trott att han behovt ringa efter ambulans pga att jag borjat hyperventilera over annu ett fantastiskt ovardeligt koksforemal. Ar du en sann vintagevan vet du att jakten aldrig tar slut. Du har sakert lovat dig sjalv mer an en gang att "Nu far det racka - inga mer prylar kommer over troskeln...Den har veckan!" Jag har slutat kampa emot - ser jag nat jag vet att jag inte kan leva utan slar jag till (om priset ar ratt saklart) annars vet jag att jag kommer ga hem och angra mig for all framtid.

Emaljprylar i vackra farger och former ar det som lockar mest i var. Jag tankte att vi kan titta pa ett urval av mina emaljfavoriter, till exempel den har vackra mjolburken i gult och gront - vilken varkansla man far av den, eller hur?


Jag dricker inte kaffe om det inte ar under pistolhot, men den har franska cafetieren i vackra turkosa nyanser var jag bara tvungen att buda hem pa ebay forra veckan.



Mjolsiktare ar valdigt populara i det engelska och amerikanska koket medans vi i Sverige inte anvander dem sarskilt flitigt. Jag har flera stycken av dessa vackra foremal, bland annat en fran 30-talets USA. Den pa bilden ar dock sprillans ny. Jag kunde inte lata bli den nar jag hittade den pa extraprishyllan i affaren for nagra veckor sedan.



Den engelska brodburken var ett fynd som jag kom over for fem ar sedan for en ynka hudralapp. Den ar rostig och skaven vilket inte gor mig ett dugg - jag gillar nar det syns att bruksforemal verkligen har anvants. 


Nu ska jag baka brownies med hasselnotter och vit choklad - recept kommer i nasta inlagg! 

XXX